Nước mắm nhỉ 500ml

Nước mắm nhỉ 500ml

4.86

Giá: 80,000 đ

Nước mắm nhỉ cá cơm NGỌC LAN 500ml
Mắm cá cơm than BIỂN NGANG – TAM THANH nguyên chất, không chất bảo quản và không chất tạo màu

Thời hạn sử dụng: 12 tháng

3 KHÔNG: KHÔNG HÓA CHẤT, KHÔNG ĐIỀU VỊ, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN

Các chỉ tiêu cảm quan:

Màu sắc: Nâu cánh gián
Độ trong: Lỏng, trong
Mùi:Thơm đặc trưng của nước mắm, không có mùi lạ
Vị: Vị mặn, ngọt của đạm, có hậu vị

Chỉ tiêu chất lượng

Nitơ toàn phần >= 25
Nitơ axit amin (so với nitơ toàn phần)>=40

Các chỉ tiêu vi sinh:

Tổng số vi sinh vật hiếu khí CFU/1ml SP: <105
Coliforms tổng số CFU/1ml SP: <102
E. coli CFU/1ml SP: Không phát hiện
S. aureus CFU/1ml SP: <3
Clostridium perfringens CFU/1ml SP: <10
Salmonella (detection)/ 25ml SP: không phát hiện
V.parahaemolyticicus Phát hiện (detection)/ 25ml SP: <10

Chi Tiết
Liên Hệ

Nước Mắm Nhĩ Quảng Nam

Nước mắm nhỉ cá cơm NGỌC LAN 500ml
Mắm cá cơm than BIỂN NGANG – TAM THANH nguyên chất, không chất bảo quản và không chất tạo màu

Nước mắm Ngọc Lan – Làng nghề nước mắm Tam Thanh

Hương vị truyền thống hơn 100 năm

Hợp tác xã Ngọc Lan Quảng Nam thuộc Làng nghề nước mắm Tam Thanh, với lịch sử phát triển hơn 100 năm đang gìn giữ bí quyết sản xuất nước mắm Ngọc Lan thơm nồng và đậm vị, chắt chiu tinh hoa từ biển trong từng giọt mắm.

NƯỚC MẮM NGỌC LAN được sản xuất từ theo phương pháp thủ công, sử dụng cá cơm than biển Ngang và công thức ủ chượp gia truyền, mang đến những giọt nước mắm thơm ngon, vị mắm thanh dịu và màu mắm đặc trưng.

Cá Biển Ngang nổi tiếng thơm ngon - “Nhất cá biển Ngang, nhì mực nang một nắng” và cá cơm than là loại nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, mang đến những giọt mắm thơm ngon, chất lượng và tốt cho sức khỏe.

Sản phẩm đạt các chỉ tiêu theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5107:2018, là sản phẩm Ocop, đặc biệt Không sử dụng chất bảo quản và hương liệu đảm bảo giữ nguyên hương vị của mắm và an toàn cho người sử dụng.

Thơm vị cá - trọn vị biển cả: Ngon đến lạ trong từng bữa ăn